Schnitzelhaus FOR YOU Blankenburg

Солянка

Прозорий бульйон з м’ясними фрикадельками та яєчною заправкою

Малий мішаний салат

За сезоном.

Великий мішаний салат

За сезоном.

Смужки курячої грудки

Смужки свинячого шніцеля

До всіх салатів ми подаємо домашню трав’яну заправку (без лактози). Оскільки всі страви готуються свіжими, просимо з розумінням поставитися до можливого довшого очікування.

Свинячий шніцель із соусом Hollandaise

З гарніром на вибір.

Свинячий шніцель з тушкованою цибулею

З гарніром на вибір.

Свинячий шніцель з вершково-грибним соусом

З гарніром на вибір.

Свинячий шніцель із паприковим соусом

З гарніром на вибір.

Свинячий шніцель із перцевим соусом

Злегка гострий. З гарніром на вибір.

Свинячий шніцель із домашнім м’ясним соусом

З гарніром на вибір.

Köhlerschnitzel

З домашнім BBQ-соусом і гарніром на вибір.

Свинячий шніцель із 2 яєчнями

З гарніром на вибір.

Wiener Art

З лимоном і картоплею фрі.

Вегетаріанський овочевий шніцель

З медальйоном із цвітної капусти та сиру, рьості-кутком і французьким соусом із трав’яного масла.

Der Blankenburger

Шніцель шарами з беконом і Gouda, политий соусом Hollandaise, гарнір на вибір.

Der Brocken

Шніцель шарами з беконом і Gouda, запечений із Würzfleisch та Gouda, гарнір на вибір.

Doppeldecker

2 шніцелі з гарніром на вибір (лише для однієї особи), з вершково-грибним, перцевим або паприковим соусом.

A lá Napoléon

З грушею, запечений із французьким м’яким сиром, прикрашений брусницею, гарнір на вибір.

Ritterschnitzel

З цибулею та огірками, запечений із сиром Harzkäse, гарнір на вибір.

Harzer Schnitzel

Запечений із Würzfleisch і сиром Gouda, гарнір на вибір.

Шніцель Болоньєзе

Запечений із соусом Болоньєзе та сиром Gouda, гарнір на вибір.

Kaiserschnitzel

Фарширований шніцель із вареною шинкою та Gouda, з вершково-грибним соусом, гарнір на вибір.

Schnitzel FOR YOU

З французьким соусом із трав’яного масла, гарнір на вибір.

Шніцель Мілан

Запечений із помідорами та Gouda, гарнір на вибір.

Шніцель Гаваї

Запечений з ананасом, вареною шинкою та Gouda, гарнір на вибір.

Schnitzel Hexensut

Гострий, з нашим спеціальним соусом і пепероні, гарнір на вибір.

Картопля фрі

Гарнір на вибір.

Вказано як гарнір на вибір; окрема ціна не зазначена

Крокети

Гарнір на вибір.

Вказано як гарнір на вибір; окрема ціна не зазначена

Картопляні рьості-кутки

Гарнір на вибір.

Картопляні часточки (Wedges)

Гарнір на вибір.

Вказано як гарнір на вибір; окрема ціна не зазначена

Печена картопля з картопляним кремом

Гарнір на вибір з доплатою.

Доплата

Смажена картопля

Гарнір на вибір з доплатою.

Доплата

Додатковий гарнір або подвійна порція гарніру

За порцію. Для гарнірів із доплатою додатково діє відповідна доплата за гарнір згідно з меню.

Одноразова упаковка для страв на виніс

За упаковку.

Harzer Steak

Запечений із Würzfleisch та Gouda, гарнір на вибір.

Schweinesteak FOR YOU

З французьким соусом із трав’яного масла, гарнір на вибір.

Свинячий стейк Мілан

Запечений із помідорами та Gouda, гарнір на вибір.

Свинячий стейк з тушкованою цибулею

З гарніром на вибір.

Schweinesteak Hexensut

Гострий, з нашим спеціальним соусом і пепероні, гарнір на вибір.

Свинячий стейк із трав’яним маслом

З гарніром на вибір.

Свинячий стейк із паприковим соусом

З гарніром на вибір.

Свинячий стейк із перцевим соусом

Злегка гострий, з гарніром на вибір.

Свинячий стейк з вершково-грибним соусом

З гарніром на вибір.

Harzer Hähnchen

Запечене з Würzfleisch та Gouda, гарнір на вибір.

Hähnchen FOR YOU

З французьким соусом із трав’яного масла, гарнір на вибір.

Курка Мілан

Запечене з помідорами та Gouda, гарнір на вибір.

Курка Гаваї

Запечене з ананасом, вареною шинкою та Gouda, гарнір на вибір.

Курка з вершково-грибним соусом

З гарніром на вибір.

Курка з перцевим соусом

Злегка гостре, з гарніром на вибір.

Würzfleisch

Запечене з Gouda.

Печена картопля з картопляним кремом

Порція картоплі фрі

З кетчупом або майонезом.

Порція крокетів

З кетчупом або майонезом.

Порція картопляних часточок (Wedges)

З картопляним кремом.

Дитячий шніцель

З картоплею фрі та кетчупом.

Chicken-Nuggets

З картоплею фрі та кетчупом.

Яєчня-бовтанка з шинкою

2 яйця.

Räuberteller

Порожня дитяча тарілка, щоб куштувати або ділитися стравами з іншими за столом.

Картопляний крем

Додатково.

Gouda

Додатково.

Кетчуп

Додатково.

Гірчиця

Додатково.

Майонез

Додатково.

Додаткова порція соусу

крім Hollandaise та Hexensut, за порцію

Додаткова порція соусу Hollandaise або Hexensut

Додатковий шніцель для збільшення порції

Наприклад, Trippeldecker.

Kinder Bueno

Не лише для малечі. Горіховий ріжок морозива з ніжною начинкою з лісового горіха, шаром із горіхом і какао-топінгом.

М’яке морозиво у десертній мисочці

Можливі також комбінації. Смаки: ваніль, полуниця, страчатела, карамель.

Pimp my Soft-Eis - Sahnewolke

Доповніть морозиво ніжною хмаринкою несолодких вершків для легкого смаку.

Pimp my Soft-Eis - Eierlikör Shot

Порція щастя для вашого морозива. Додайте до морозива шот Eierlikör як топінг і розширте насолоду (містить алкоголь).