Menu restauracji Schnitzelhaus FOR YOU Blankenburg

Solanka

Klarowny bulion z klopsikami mięsnymi i jajkiem royale

Mała sałatka mieszana

Według sezonu.

Duża sałatka mieszana

Według sezonu.

Paski z piersi kurczaka

Paski sznycla wieprzowego

Do wszystkich sałatek podajemy domowy dressing ziołowy (bez laktozy). Ponieważ wszystkie dania przygotowujemy na świeżo, prosimy o wyrozumiałość, jeśli czas oczekiwania będzie czasem dłuższy.

Sznycel wieprzowy z sosem Hollandaise

Z dodatkiem do wyboru.

Sznycel wieprzowy z duszoną cebulą

Z dodatkiem do wyboru.

Sznycel wieprzowy z sosem pieczarkowo-śmietanowym

Z dodatkiem do wyboru.

Sznycel wieprzowy z sosem paprykowym

Z dodatkiem do wyboru.

Sznycel wieprzowy z sosem pieprzowym

Lekko pikantny. Z dodatkiem do wyboru.

Sznycel wieprzowy z domowym sosem pieczeniowym

Z dodatkiem do wyboru.

Köhlerschnitzel

Z domowym sosem BBQ i dodatkiem do wyboru.

Sznycel wieprzowy z 2 jajkami sadzonymi

Z dodatkiem do wyboru.

Po wiedeńsku

Z cytryną i frytkami.

Wegetariański: sznycel warzywny

Z medalionem kalafiorowo-serowym, rogiem rösti i francuskim sosem ziołowo-maślanym.

Der Blankenburger

Sznycel przekładany boczkiem i Goudą, polany sosem Hollandaise, dodatek do wyboru.

Der Brocken

Sznycel przekładany boczkiem i Goudą, zapiekany z przyprawionym ragout mięsnym w stylu ragout fin i Goudą, dodatek do wyboru.

Doppeldecker

2 sznycle, z dodatkiem do wyboru (tylko dla jednej osoby), z sosem pieczarkowo-śmietanowym, pieprzowym albo paprykowym.

A lá Napoléon

Z gruszkami, zapiekany z francuskim serem miękkim, podany z żurawiną, dodatek do wyboru.

Ritterschnitzel

Z cebulą i ogórkami, zapiekany z serem harckim, dodatek do wyboru.

Harzer Schnitzel

Zapiekany z przyprawionym ragout mięsnym w stylu ragout fin i serem Gouda, dodatek do wyboru.

Sznycel Bolognese

Zapiekany z sosem bolognese i serem (Gouda), dodatek do wyboru.

Kaiserschnitzel

Nadziewany sznycel z szynką gotowaną i Goudą, z sosem pieczarkowo-śmietanowym, dodatek do wyboru.

Schnitzel FOR YOU

Z francuskim sosem ziołowo-maślanym, dodatek do wyboru.

Sznycel Mediolan

Zapiekany z pomidorami i Goudą, dodatek do wyboru.

Sznycel Hawaii

Zapiekany z ananasem, szynką gotowaną i Goudą, dodatek do wyboru.

Sznycel Hexensut

Pikantny, z naszym sosem specjalnym i papryczkami peperoni, dodatek do wyboru.

Frytki

Dodatek do wyboru.

Krokiety ziemniaczane

Dodatek do wyboru.

Rogi rösti

Dodatek do wyboru.

Ziemniaki westernowe (łódeczki)

Dodatek do wyboru.

Ziemniak pieczony w folii z kremem ziemniaczanym

Dodatek do wyboru za dopłatą.

Dopłata

Smażone ziemniaki

Dodatek do wyboru za dopłatą.

Dopłata

Dodatkowy dodatek lub podwójna porcja dodatku

Za porcję. Przy dodatkach za dopłatą obowiązuje dodatkowo odpowiednia dopłata według menu.

Opakowanie jednorazowe na dania na wynos

Za opakowanie.

Stek harcki

Zapiekany z przyprawionym ragout mięsnym w stylu ragout fin i Goudą, dodatek do wyboru.

Stek wieprzowy FOR YOU

Z francuskim sosem ziołowo-maślanym, dodatek do wyboru.

Stek wieprzowy Mediolan

Zapiekany z pomidorami i Goudą, dodatek do wyboru.

Stek wieprzowy z duszoną cebulą

Z dodatkiem do wyboru.

Stek wieprzowy Hexensut

Pikantny, z naszym sosem specjalnym i papryczkami peperoni, dodatek do wyboru.

Stek wieprzowy z masłem ziołowym

Z dodatkiem do wyboru.

Stek wieprzowy z sosem paprykowym

Z dodatkiem do wyboru.

Stek wieprzowy z sosem pieprzowym

Lekko pikantny, z dodatkiem do wyboru.

Stek wieprzowy z sosem pieczarkowo-śmietanowym

Z dodatkiem do wyboru.

Kurczak harcki

Zapiekany z przyprawionym ragout mięsnym w stylu ragout fin i Goudą, dodatek do wyboru.

Kurczak FOR YOU

Z francuskim sosem ziołowo-maślanym, dodatek do wyboru.

Kurczak Mediolan

Zapiekany z pomidorami i Goudą, dodatek do wyboru.

Kurczak Hawaii

Zapiekany z ananasem, szynką gotowaną i Goudą, dodatek do wyboru.

Kurczak z sosem pieczarkowo-śmietanowym

Z dodatkiem do wyboru.

Kurczak z sosem pieprzowym

Lekko pikantny, z dodatkiem do wyboru.

Przyprawione ragout mięsne w stylu ragout fin

Zapiekane z Goudą.

Ziemniak pieczony w folii z kremem ziemniaczanym

Porcja frytek

Ketchup albo majonez.

Porcja krokietów ziemniaczanych

Ketchup albo majonez.

Porcja ziemniaków westernowych (łódeczek)

Z kremem ziemniaczanym.

Sznycel dziecięcy

Z frytkami i ketchupem.

Chicken nuggets

Z frytkami i ketchupem.

Jajecznica z szynką

2 jajka.

Räuberteller

Pusty talerz dziecięcy do próbowania lub dzielenia się potrawami przy stole.

Krem ziemniaczany

Dodatkowo.

Gouda

Dodatkowo.

Ketchup

Dodatkowo.

Musztarda

Dodatkowo.

Majonez

Dodatkowo.

Dodatkowa porcja sosu

oprócz Hollandaise i Hexensut, za porcję

Dodatkowa porcja sosu Hollandaise lub Hexensut

Dodatkowy sznycel do powiększenia porcji

Na przykład Trippeldecker.

Kinder Bueno

Nie tylko dla najmłodszych. Rożek lodowy o smaku orzechów laskowych z rdzeniem z pysznego nadzienia orzechowego, warstwą z orzechami laskowymi i kakaowym toppingiem.

Lody włoskie w miseczce deserowej

Możliwe są także kombinacje. Smaki: wanilia, truskawka, stracciatella, karmel

Pimp my Soft-Eis - chmurka śmietany

Dopełnij swoje lody niebiańską chmurką z niesłodzonej śmietany, dla lekkiej przyjemności.

Pimp my Soft-Eis - Eierlikör Shot

Porcja szczęścia do lodów. Uzupełnij swoje lody odrobiną likieru jajecznego i poszerz przyjemność smakowania (zawiera alkohol).